Receitas de Cabo Verde

Receitas

Santo Antão

Sabores das ribeiras de Santo Antão: grogue e pontche de mel de cana, queijo de cabra, doce de papaia, cabrito estufado, caldo de peixe e feijoada.

11 receitas

Bolinhos de Mandioca com Mel de Cana

35 min

Cabrito Estufado à Moda das Ilhas

1 h 50 min

Caldo de Peixe Cabo-Verdiano

1 h

Doce de Papaia Verde com Queijo de Cabra

1 h 25 min

Feijoada à Cabo-Verdiana

2 h

Fidjós de Banana Cabo-Verdianos

25 min

Mandioca Frita Crocante

30 min

Pontche de Calabaceira (Baobá)

25 min

Pontche de Mel de Cana (Ponche Tradicional)

15 min

Pudim de Queijo Cabo-Verdiano

1 h 10 min